菜の花ではなくて、これは、Bak Choi(青梗菜)の花。裏のささやかな畑に青梗菜を植えて8株ほど育ててたけど、半分ほど利用して、後は忘れていた。暖かくなってきたら、いつのまにか茎が伸びて花が咲いている。花のきれいそうな部分だけを取って、後は、小さな蕾の部分も一緒に根こそぎ抜いてコンポストに入れてしまった。インターネットで調べたら、蕾が少し開きかけのものを、菜の花みたいに、おひたしにしたりして食べると美味しいんだそうだ。
ア~ア、無知 <(x_x;)、 もったいないことを・・・
Koru(マオリ語)は先が渦巻状にまいた状態の fern(ファーン:シダ植物)の若芽(ぜんまい 状のもの)で渦巻状の先が段々開いてfernの 葉になります。Koru は、新しい命が始まる 印として、新生や、再出発を意味するものと して、マオリの彫り物や刺青の模様に使われ ています。
2 件のコメント:
菜の花かと思いました。
かわいいでしょ!!!??
チンゲンサイの花!
それに、一輪じゃないけど、一輪差しのバカラの花瓶!にぴったりでしょ!!??
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